Cette Commission a pour objectif de faire émerger les problématiques liées aux cultures marines. On y retrouve notamment l’élevage de coquillages marins (conchyliculture), d’algues (algoculture) ou encore de crustacés (crustaticulture). Elle regroupe 5 représentants de professionnels :
La Région Normandie est la 1ère région conchylicole de France : c’est la 1ère région productrice d’huîtres et 2ème région productrice de moules. Cependant, les producteurs doivent faire face à de grands enjeux portant notamment sur la qualité sanitaire de l’eau, les pertes de production, la gestion des sous-produits et des déchets, l’acidification des océans…
Le CENOPAC a pour vocation de répondre à ces problématiques à travers la création de programmes de recherche ciblés. Ces programmes répondent aux besoins des professionnels en prenant en compte leurs contraintes (moyens techniques, financiers…).